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        學會區分中藥是否變質

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        學會區分中藥是否變質

        發布日期:2022-02-10 作者: 點擊:

          中藥主要是植物和動物,主要含有淀粉、蛋白質、脂肪、糖、纖維素等,這些成分是倉蟲生長和繁殖所需的營養物質。因此,足夠的粉末、肉和糖、松散的中藥容易被昆蟲吃掉,如山藥、蓮子、當歸、苦杏仁、肉蓯蓉等。而堅硬的藥物,如三七、郁金等,并不容易被吃掉。中藥蛀蟲后,有些形成洞產生蛀蟲粉,有些甚至完全蛀成粉末。如金銀花、菊花蛀蟲后整個花瓣散落;土龜皮、肉、內臟蛀蟲后,由于昆蟲及其排泄物的污染,殘留部分會發霉,產生異味或變色。


          含有大量油的防潮藥材在受潮、變色、變質后表面會發生油樣物質的變化,稱為去油??嘈尤?、當歸、肉桂等含有脂肪油、揮發油或糖的藥材容易產生去油現象。


          檢查藥材是否油,可從以下幾點開始:聞氣味,肉豆蔻油容易產生強烈的蛤蜊氣味,桑椹有糖樣氣味;看顏色,主要看藥材的顏色、油質、脆性裂紋和粘附程度。當歸、獨活等油,藥材表面會出現油樣物質,麥冬,冬季油粘成塊;觸摸質地,如果藥材手觸摸粘性,表明油。


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          在此,包頭中藥廠想提醒您,如果藥物發霉、油等嚴重現象,不應繼續服用。一旦患者誤服惡化的中藥嘔吐、腹瀉、頭暈等癥狀,應立即就醫,以防止中毒。


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